পণ্যের বিবরণ:
প্রদান:
|
| স্বাদ: | বাদাম ছাড়া | স্ফুটনাংক: | 236.1 ডিগ্রি সেলসিয়াস 760 এমএমএইচজি |
|---|---|---|---|
| জল দ্রাব্যতা: | 300 জি / এল (২5 ডিগ্রী সি) | সহজেই অক্সিডিজেবল পদার্থ (এমএল / জি): | ক্সরদব |
| চার্চ থ্রেশহোল্ড: | 0.03% | ||
| লক্ষণীয় করা: | disodium succinate food additive,disodium salt |
||
ফার্মাসিউটিক্যালস সংশ্লেষ জন্য ব্যবহৃত Hexahydrous Disodium Succinate
জৈব ভিত্তিক সুচিনি অ্যাসিড সোডিয়াম
চীনা উপনাম: সোডিয়াম succinate; ডিজিটাল succinate;
ইংরেজি নাম: সোডিয়াম succinate
ইংরেজি উপনাম: সুক্কিনীয় এসিড ডিসিডিয়াম লবণ নিরবচ্ছিন্ন; Succinic অ্যাসিড decodium লবণ; ডিজিটাল বনানডিয়েট; Disodium Succinate;
EINECS সংখ্যা: 205-778-7
আণবিক সূত্র: C4H4O4Na2
আণবিক ওজন: 162.0517
InChI: InChI = 1 / C4H6O4.2Na / c5-3 (6) 1-2-4 (7) 8 ;; / h1-2H2, (এইচ, 5,6) (এইচ, 7,8) ;; / কুই ; 2 * + 1 টি; / p &-2
উত্তোলন পয়েন্ট: 760 mmHg এ 236.1 ডিগ্রি সেলসিয়াস
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট: 110.9 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড
পানি দ্রবণ: 300 গ্রাম / এল (২5 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড)
অ্যাপ্লিকেশন এলাকায়
এটি প্রধানত খাদ্য শিল্পের জন্য ব্যবহৃত হয় যেমন স্বাদ বৃদ্ধি, যোগব্যায়াম, ফার্মাসিউটিক্যাল মধ্যস্থতাকারী, চর্বিযুক্ত এজেন্ট, অ্যাসুলামেন্ট এবং বাফারিং এজেন্ট। এটি হ্যাম, সসেজ, তরল তরল এবং তাই তৈরি করার জন্য বিজ্ঞতার ব্যবহার করা হয়। বর্তমানে, কিছু মোনোসরিদাম গ্লটামেট তৈরি করে উৎপাদন প্রক্রিয়াতে স্যাক্সনিক এসিড সোডিয়াম যুক্ত করা জনপ্রিয় করেছে।
প্রধান উদ্দেশ্য
খাদ্য শিল্পে, এটি একটি উমিমি এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, একটি ফিড যোগব্যায়াম, ল্যাবরেটরি বিশ্লেষণের জন্য একটি রেইজেন্ট, এবং ফার্মাসিউটিকাল শিল্পের জন্য একটি মধ্যবর্তী।
প্রধানত এটি হ্যাম, সসেজ, জলজ পণ্য, সসেজ তরল ইত্যাদি প্রস্তুত করার জন্য এটি ব্যবহৃত হয়।
পণ্য মান এবং পরামিতি
চলছে | সূচক | পরীক্ষা পদ্ধতি GB29939-2013 | |
| ক্রিস্টাল পণ্য | অসাধারণ স্ফটিক | ||
succinic অ্যাসিড সোডিয়াম (C4H4Na2O4) বিষয়বস্তু w /% | 98,0 ~ 101,0 | পরিশিষ্ট A এ A.3 | |
| শুকনো হ্রাস, w /% | 37.0-41.0 | ≤2.0 | জিবি 5009.3 সরাসরি dryig পদ্ধতি 105 ℃ 4 ঘন্টা |
| PH এর (50g / মদ) | 7.0 ~ 9.0 | জিবি / টি 9724 | |
| সালফেট (SO 4 উপর ভিত্তি করে) | ক্সরদব | পরিশিষ্ট A এ A.4 | |
| সহজেই অক্সিডিজেবল পদার্থ (এমএল / জি) | ক্সরদব | পরিশিষ্ট A এ A.5 | |
| ভারী ধাতু (Pb ভিত্তিক), / (মিগ্রা / কেজি) ≤ | 20 | জিবি / টি 5009.74 | |
| মোট আর্সেনিক (ভিত্তিক হিসাবে) / (মিগ্রা / কেজি) ≤ | 3 | জিবি / টি 5009.11 | |
| শুকানোর তাপমাত্রা এবং সময় হয় যথাক্রমে 120 ℃ ± 2 ℃ এবং 2 ঘন্টা। | |||
ব্যক্তি যোগাযোগ: Eva
